Diumenge 14 d'octubre de 2012 - Lluna decreixent:
El primer dia d'hort he plantat/sembrat:
A la parcel·la 1 destinada per les associacions de cols hi ha:
- 2 Cols de coll de Pell de galàpet.
- 2 Bròquils.
- 2 Coliflors.
- 10 bulbs de Safrà.
A la parcel·la 2 destinada sota la prunera hi ha:
- 4 llavors de Coriandre.
- 3 bulbs de Jacint.
A la parcel·la 3 on hi ha els raves, cebes, julivert:
- No hi he fet cap tasca.
A la parcel·la 4 destinada a les lleguminoses i l'hivernacle:
- No hi he fet cap tasca.
A la parcel·la 5 destinada per als enciams, escaroles i alls, hi ha:
- 10 planters d'enciams i 8 planters d'escaroles.
Ara a continuació, les fitxes:
Avui diumenge 14 d'octubre he anat a plantar les primeres coses a l'hort. A continuació, us faig un llistat de totes les coses que he plantat/sembrat el primer dia i després una per una, les descriuré en una fitxa. Així sabreu què trobareu a cada post.
El primer dia d'hort he plantat/sembrat:
A la parcel·la 1 destinada per les associacions de cols hi ha:
- 2 Cols de coll de Pell de galàpet.
- 2 Bròquils.
- 2 Coliflors.
- 10 bulbs de Safrà.
A la parcel·la 2 destinada sota la prunera hi ha:
- 4 llavors de Coriandre.
- 3 bulbs de Jacint.
A la parcel·la 3 on hi ha els raves, cebes, julivert:
- No hi he fet cap tasca.
A la parcel·la 4 destinada a les lleguminoses i l'hivernacle:
- No hi he fet cap tasca.
A la parcel·la 5 destinada per als enciams, escaroles i alls, hi ha:
- 10 planters d'enciams i 8 planters d'escaroles.
Ara a continuació, les fitxes:
Col de Coll de Pell de galàpet:
_____________________________________________________________________________
Fitxa:
Planta/hortalissa: 2 cols de Coll de Pell de galàpet.
Llavors: Vaig comprar planter en una parada del Mercat de Vic, el dissabte 13 d'octubre que hi ha mercat setmanal.
Manera de sembrar: S'han de fer en planter prèviament. Per això jo vaig comprar planter i el vaig trasplantar. Les feines de trasplant s'han de fer en lluna decreixent, per això jo he considerat que per a fer aquest trasplant, la lluna bona era la decreixent, però ja aniré apuntant els resultats.
Llavors: Vaig comprar planter en una parada del Mercat de Vic, el dissabte 13 d'octubre que hi ha mercat setmanal.
Manera de sembrar: S'han de fer en planter prèviament. Per això jo vaig comprar planter i el vaig trasplantar. Les feines de trasplant s'han de fer en lluna decreixent, per això jo he considerat que per a fer aquest trasplant, la lluna bona era la decreixent, però ja aniré apuntant els resultats.
Bona associació: entre elles mateixes (diferents tipus de cols: coliflor, col de coll de pell de galàpet, bròquil verd, bròcoli, etc.) i entre api, patata, remolatxa.
Mala associació: maduixa i tomàquet.
Associació feta: he plantat aquesta col (Col de coll de pell de galàpet) en un tros de parcel·la que hi ha: coliflor, bròquil, col de farratge i apis. Posteriorment hi he afegit també raves.
Data de plantació: 14 d'octubre de 2012.
Mala associació: maduixa i tomàquet.
Associació feta: he plantat aquesta col (Col de coll de pell de galàpet) en un tros de parcel·la que hi ha: coliflor, bròquil, col de farratge i apis. Posteriorment hi he afegit també raves.
Data de plantació: 14 d'octubre de 2012.
Període de la lluna: Lluna decreixent.
Resultats: el planter ha arrelat bé i les cols van creixent progressivament (tenint en compte que estem a finals de tardor i principis d'hivern i per això tot va més lent).
Resultats: el planter ha arrelat bé i les cols van creixent progressivament (tenint en compte que estem a finals de tardor i principis d'hivern i per això tot va més lent).
Observacions: Aguanten bé el fred.
Foto:
Més informació: Consulteu la web de Gastroteca.cat
 |
| Les cols de Coll de pell de galàpet són les del costat dret. |
Més informació: Consulteu la web de Gastroteca.cat
__________________________________________________________________________________
Bròquil:
_____________________________________________________________________________
Fitxa:
Planta/hortalissa: 2 bròquils.
Llavors: Vaig comprar planter en una parada del Mercat de Vic, el dissabte 13 d'octubre que hi ha mercat setmanal.
Manera de sembrar: S'han de fer en planter prèviament. Per això jo vaig comprar planter i el vaig trasplantar. Les feines de trasplant s'han de fer en lluna decreixent, per això jo he considerat que per a fer aquest trasplant, la lluna bona era la decreixent, però ja aniré apuntant els resultats.
Bona associació: entre elles mateixes (diferents tipus de cols: coliflor, col de coll de pell de galàpet, bròquil verd, bròcoli, etc.) i entre api, patata, remolatxa.
Mala associació: maduixa i tomàquet.
Associació feta: he plantat aquest bròquil en un tros de parcel·la que hi ha: col de coll de pell de galàpet, coliflor, col de farratge i apis. Posteriorment hi he afegit també raves.
Data de plantació: 14 d'octubre de 2012.
Període de la lluna: Lluna decreixent.
Resultats: el planter ha arrelat bé i els bròquils van creixent progressivament (tenint en compte que estem a finals de tardor i principis d'hivern i per això tot va més lent).
Llavors: Vaig comprar planter en una parada del Mercat de Vic, el dissabte 13 d'octubre que hi ha mercat setmanal.
Manera de sembrar: S'han de fer en planter prèviament. Per això jo vaig comprar planter i el vaig trasplantar. Les feines de trasplant s'han de fer en lluna decreixent, per això jo he considerat que per a fer aquest trasplant, la lluna bona era la decreixent, però ja aniré apuntant els resultats.
Bona associació: entre elles mateixes (diferents tipus de cols: coliflor, col de coll de pell de galàpet, bròquil verd, bròcoli, etc.) i entre api, patata, remolatxa.
Mala associació: maduixa i tomàquet.
Associació feta: he plantat aquest bròquil en un tros de parcel·la que hi ha: col de coll de pell de galàpet, coliflor, col de farratge i apis. Posteriorment hi he afegit també raves.
Data de plantació: 14 d'octubre de 2012.
Període de la lluna: Lluna decreixent.
Resultats: el planter ha arrelat bé i els bròquils van creixent progressivament (tenint en compte que estem a finals de tardor i principis d'hivern i per això tot va més lent).
Observacions: Aguanten bé el fred, però el fred intens de l'hivern (desembre 2012) està glaçant algunes de les fulles, però de moment no presenten cap altra alteració en elles.
Foto:
|
| Els bròquils són al centre de la foto. |
 |
| Bròquil una mica més crescut. |
Més informació: Interessant consultar aquestes 2 webs.
Web Ets el que menges
Varietat Bròquil Romanesco
Curiositats: La varietat de Bròquil Romanesco resisteix molt bé les glaçades. un cop fa la flor principal s'ha de tallar i afegir-ho al compostador. Al cap de 2 setmanes ha d'haver crescut una mica.
__________________________________________________________________________________
Varietat Bròquil Romanesco
Curiositats: La varietat de Bròquil Romanesco resisteix molt bé les glaçades. un cop fa la flor principal s'ha de tallar i afegir-ho al compostador. Al cap de 2 setmanes ha d'haver crescut una mica.
__________________________________________________________________________________
Coliflor:
_____________________________________________________________________________
Fitxa:
Llavors: Vaig comprar planter en una parada del Mercat de Vic, el dissabte 13 d'octubre que hi ha mercat setmanal.
Manera de sembrar:
S'han de fer en planter prèviament. Per això jo vaig comprar planter i
el vaig trasplantar. Les feines de trasplant s'han de fer en lluna
decreixent, per això jo he considerat que per a fer aquest trasplant, la
lluna bona era la decreixent, però ja aniré apuntant els resultats.
Bona associació:
entre elles mateixes (diferents tipus de cols: coliflor, col de coll
de pell de galàpet, bròquil verd, bròcoli, etc.) i entre api, patata,
remolatxa.
Mala associació: maduixa i tomàquet.
Associació feta: he plantat aquestes coliflors en un tros de parcel·la que hi ha: col de coll de pell de galàpet, bròquil, col de farratge i apis. Posteriorment hi he afegit també raves.
Data de plantació: 14 d'octubre de 2012.
Període de la lluna: Lluna decreixent.
Resultats: el planter ha arrelat bé i les coliflors van creixent progressivament (tenint en compte que estem a finals de tardor i principis d'hivern i per això tot va més lent).
Observacions:
La coliflor resisteix molt bé les glaçades moderades. Mesos de desembre i gener, si està una mica tocada pel fred és exquisida. Es recomana plantar-la amb bròquils i bròcolis. Tenint en compte les rotacions, és bo plantar-les en un lloc on s'hagin fet lleguminoses (mongetes, pèsols, faves). La col de 7 setmanes és la més precoç, tarda uns 2 - 3 mesos.
Les meves coliflors presenten una mica les fulles grogues, tocades pel fred intens de l'hivern (desembre 2012) perquè està glaçant molts dies. Espero que això les faci exquisides!
Les meves coliflors presenten una mica les fulles grogues, tocades pel fred intens de l'hivern (desembre 2012) perquè està glaçant molts dies. Espero que això les faci exquisides!
Foto:
| Les col i flors són a la part esquerra de la foto. |
 | ||
| Vista general on hi ha les cols de coll de pell de galàpet, els bròquils i les col i flors. |
Més informació: Per saber com podem cuinar aquesta coliflor, consulteu aquesta web:
Recepta de coliflor amb beixamel.
Recepta de coliflor amb beixamel.
_____________________________________________________________________________
Més informació: Consulteu aquesta informació sobre el safrà a l'Xtec.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Safrà:
_____________________________________________________________________________
Fitxa:
Llavors: Vaig comprar un paquet on hi anàven 10 bulbs de safrà en una botiga d'agrocomerç de Vic.
Manera de sembrar:els bulbs de safrà es sembren directament a la terra on han de sortir.
Bona associació:
Mala associació:
Associació feta: l'he posat a la punta d'una parcel·la, en un costat hi té els tirabecs i a l'altre costat no hi ha res més.
Data de plantació: 14 d'octubre de 2012.
Període de la lluna: Lluna decreixent.
Resultats: Vaig plantar els bulbs el 14/10/12 i van arrelar molt bé, el dia 11/11/12 va començar a
sortir una mini tija en 2 dels 10 bulbs. La tija és verda i està
protegida per un tel transparent molt a prop del terra.
El dia 26/11/12vaig anar a l'hort i vaig observar que en un dels 10 bulbs havia sortit una flor de safrà amb els 3 pistils granats al mig!! No la vaig arrencar perquè no sabia com l'havia de tractar. Quan vaig tornar al cap de 4 dies a l'hort, la flor i els 3 pistils granats ja no hi eren.
El dia 26/11/12vaig anar a l'hort i vaig observar que en un dels 10 bulbs havia sortit una flor de safrà amb els 3 pistils granats al mig!! No la vaig arrencar perquè no sabia com l'havia de tractar. Quan vaig tornar al cap de 4 dies a l'hort, la flor i els 3 pistils granats ja no hi eren.
Observacions: El safrà resisteix molt bé el fred (-10º)
i altes temperatures. Floreix d'1 a 2 setmanes. Plantar el bulb a 10 cm
de profunditat i deixar 5 cm entre cada un.
Foto:
 |
| En un dels bulbs de safrà comença a sortir la tija. |
 | ||
| Surt la flor del safrà: 1 mes i 2 setmanes | després. |
Coriandre:
_____________________________________________________________________________
Fitxa:
Llavors: Vaig comprar un sobre de coriandre per Internet a Les Refardes, que tenen llavors de varietat local, de producció ecològica i fetes al país.
Manera de sembrar: vaig sembrar unes 4 llavors de coriandre a l'espai habilitat, sota de la prunera.
Bona associació: No he trobat cap indicació.
Mala associació: No he trobat cap indicació.
Associació feta: l'he posat a sota de la prunera al costat dels jacints i a l'altre costat la valeriana.
Data de plantació: 14 d'octubre de 2012.
Període de la lluna: Lluna decreixent.
Resultats: Vaig plantar les llavors el 14/10/12 i he començat a veure la primera aparició de coriandre el dia 26/11/12.
Observacions: El coriandre és una herba aromàtica utilitzada com a condiment per les seves propietats curatives.
Foto:
 |
| Coriandre crescut. |
Més informació: Consulteu aquesta informació sobre El Coriandre.
I per saber com aplicar com a condiment, consulteu: Viatge nutritiu: Curri de verdures.
Com recuperar les llavors de Coriandre. Consulteu-ho en aquest enllaç: Petits científics del Parc.
I per saber com aplicar com a condiment, consulteu: Viatge nutritiu: Curri de verdures.
Com recuperar les llavors de Coriandre. Consulteu-ho en aquest enllaç: Petits científics del Parc.
Jacint:
_____________________________________________________________________________
Fitxa:
Llavors: Vaig comprar un sobre de Jacints on hi anaven 3 bulbs, a l'agrobotiga de Vic.
Manera de sembrar: vaig sembrar/plantar directament els 3 bulbs sota de la prunera.
Bona associació: No he trobat cap indicació.
Mala associació: No he trobat cap indicació.
Associació feta: l'he posat a sota de la prunera al costat dels jacints i a l'altre costat la valeriana.
Data de plantació: 14 d'octubre de 2012.
Període de la lluna: Lluna decreixent.
Resultats: Vaig plantar els bulbs el 14/10/12 i encara no ha sortit res.
Foto:
Més informació: Consulteu aquesta web, busqueu Floració del jacint i cliqueu sobre la imatge del Jacint: veureu el timelapse de com floreix un Jacint.
Enciams:
_____________________________________________________________________________
Fitxa:
Planta/hortalissa: 10 enciams.
Llavors: Vaig comprar planter en una parada del Mercat de Vic, el dissabte 13 d'octubre que hi ha mercat setmanal.
Manera de sembrar: Es recomana que els enciams no es sembrin directament, sinó que es facin prèviament en planter i després es trasplantin. Per això jo vaig comprar planter i el vaig trasplantar a l'hort. Les feines de trasplant s'han de fer en lluna decreixent, per això jo he considerat que per a fer aquest trasplant, la lluna bona era la decreixent, però ja aniré apuntant els resultats.
Llavors: Vaig comprar planter en una parada del Mercat de Vic, el dissabte 13 d'octubre que hi ha mercat setmanal.
Manera de sembrar: Es recomana que els enciams no es sembrin directament, sinó que es facin prèviament en planter i després es trasplantin. Per això jo vaig comprar planter i el vaig trasplantar a l'hort. Les feines de trasplant s'han de fer en lluna decreixent, per això jo he considerat que per a fer aquest trasplant, la lluna bona era la decreixent, però ja aniré apuntant els resultats.
Bona associació: enciam + api + porro
enciam + enciam altres varietats
enciam + ceba + pastanaga
enciam + alls
enciams + carbassa + blat de moro
Mala associació: julivert
Associació feta: he trasplantat aquests enciams on en una punta no hi ha res i a l'altre costat hi ha alls. Al costat dels alls hi ha les escaroles. Enciam + alls + escaroles.
Data de plantació: 14 d'octubre de 2012.
enciam + enciam altres varietats
enciam + ceba + pastanaga
enciam + alls
enciams + carbassa + blat de moro
Mala associació: julivert
Associació feta: he trasplantat aquests enciams on en una punta no hi ha res i a l'altre costat hi ha alls. Al costat dels alls hi ha les escaroles. Enciam + alls + escaroles.
Data de plantació: 14 d'octubre de 2012.
Període de la lluna: Lluna decreixent. L'enciam cal plantar-lo en lluna decreixent perquè no s'espigui prematurament. De moment l'he trasplantat en lluna decreixent. Més endavant sabré si també cal sembrar-lo en lluna decreixent.
Resultats: els enciams trasplantats al principi estaven ensopits i semblava que no arrelarien bé, però mica en mica, es van anar adaptant al seu nou terreny i ara estan molt macos i molt ben arrelats.
Resultats: els enciams trasplantats al principi estaven ensopits i semblava que no arrelarien bé, però mica en mica, es van anar adaptant al seu nou terreny i ara estan molt macos i molt ben arrelats.
Observacions:Quan sigui el temps es recomana trasplantar-ne de 10 a 12 enciams cada 3 setmanes, així es recollirà una collita més esglaonada. No toleren massa bé el fred, per això els hi he posat una manta tèrmica. La varietat de l'enciam morellà és el que tolera més bé el fred.
Foto:
 |
| Aquest és l'aspecte dels enciams i escaroles trasplantats: ensopits. |
Més informació: Cliqueu en aquest enllaç per conèixer les 13 varietats d'enciam que Esporus, Centre de Conservació de la Biodiversitat Cultivada ha recollit.
També podeu consutar el projecte d'aquest Centre a través de la seva web: Esporus. Centre de Conservació de la Biodiversitat Cultivada.
_____________________________________________________________________________També podeu consutar el projecte d'aquest Centre a través de la seva web: Esporus. Centre de Conservació de la Biodiversitat Cultivada.
Escarola:
_____________________________________________________________________________
Fitxa:
Planta/hortalissa: 8 escaroles.
Llavors: Vaig comprar planter en una parada del Mercat de Vic, el dissabte 13 d'octubre que hi ha mercat setmanal.
Manera de sembrar: Es recomana que les escaroles no es sembrin directament, sinó que es facin prèviament en planter i després es trasplantin, igual que els enciams. Per això jo vaig comprar planter i el vaig trasplantar a l'hort. Les feines de trasplant s'han de fer en lluna decreixent, per això jo he considerat que per a fer aquest trasplant, la lluna bona era la decreixent, però ja aniré apuntant els resultats.
Llavors: Vaig comprar planter en una parada del Mercat de Vic, el dissabte 13 d'octubre que hi ha mercat setmanal.
Manera de sembrar: Es recomana que les escaroles no es sembrin directament, sinó que es facin prèviament en planter i després es trasplantin, igual que els enciams. Per això jo vaig comprar planter i el vaig trasplantar a l'hort. Les feines de trasplant s'han de fer en lluna decreixent, per això jo he considerat que per a fer aquest trasplant, la lluna bona era la decreixent, però ja aniré apuntant els resultats.
Bona associació: he aplicat les mateixes associacions que els enciams. Però no he posat de costat enciams i escaroles.
Mala associació: No he trobat indicacions.
Associació feta: he trasplantat aquestes escaroles a la parcel·la on hi ha els enciams i els alls: Enciam + alls + escaroles + alls recuperats + rúcula. Les escaroles es troben doncs entre els alls.
Data de plantació: 14 d'octubre de 2012.
Mala associació: No he trobat indicacions.
Associació feta: he trasplantat aquestes escaroles a la parcel·la on hi ha els enciams i els alls: Enciam + alls + escaroles + alls recuperats + rúcula. Les escaroles es troben doncs entre els alls.
Data de plantació: 14 d'octubre de 2012.
Període de la lluna:
Lluna decreixent. L'escarola aplico el mateix que l'enciam. De moment l'he trasplantat en lluna
decreixent. Més endavant sabré si també cal sembrar-lo en lluna
decreixent.
Resultats: les escaroles trasplantades al principi, com els enciams, estaven ensopides i semblava que no arrelarien bé, però mica en mica, es van anar adaptant al seu nou terreny i ara estan molt maques i molt ben arrelades.
Observacions: Les escaroles no toleren bé la calor, en canvi el fred sí. Tot i que toleren bé el fred, com que vaig posar una manta tèrmica als enciams i comparteixen filera, també els tapo i de moment estan ben maques.Resultats: les escaroles trasplantades al principi, com els enciams, estaven ensopides i semblava que no arrelarien bé, però mica en mica, es van anar adaptant al seu nou terreny i ara estan molt maques i molt ben arrelades.
Foto:
Més informació: Per saber més coses de l'escarola, cliqueu a Hort urbà.
_____________________________________________________________________________
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada